Нoвый прoдукт прeдлaгaeт пивoвaрня "Baladin" и ее родоначальник Тео Муссо.
Итальянская пивоварня "Baladin", основанная и возглавляемая Тео Муссо, представила возьми рынке необычный продукт под названием Beermouth. Его название, как совсем нечего делать понять, образовано из двух английских слов — Beer/Vermouth. Да, сие именно то, что вы себе представили: вермут на основе пива, что стремится стать "первопроходцем" для новой категории пенного напитка.
Архи символично, что именно пивоварня родившаяся (в 1996 году) в двух шагах ото Бароло и Ла Морры, дала жизнь напитку, вдохновленному миром вина.
Необходимо отметить, что после регистрации новой торговой марки "Баладэном", прозвание будет доступно всем пивоварам, которые захотят его использовать, чтобы, по образу сказал Муссо, "дать жизнь новой традиции в будущем".
В фантазиях Mуссо итальянцы, отправившисьв сидячка, будут заказывать beermouth у стойки или пить его в составе некоторых модных коктейлей.
11 000 приставка ново-: новобрачный произведенных бутылок первой партии началось среди пьемонстких баров и полок Eataly.
В духе получают продукт? Из пива "Base Xyauyù" и 13 трав, которые традиционно добавляют в вермут (пряности, ягоды и цветы, используемые для ароматизации), методом вакуумной дистилляции. В результате из чего можно заключить напиток с характерным ароматом ликера, сбалансированным вкусом и очень высокой для пива крепостью — 19 градусов.
