Зефир — это популярная сладость как среди взрослых, так и детей. Этот воздушный десерт имеет мягкий, приятный, и при этом достаточно насыщенный вкус. Однако, стоит отметить тот факт, что зефир может быть разным.
И в то время как одни виды кондитерских изделий создаются на основе консервантов, с использованием искусственных красителей и подсластителей с сомнительным составом, многие другие предполагают использование высококачественных продуктов.
Важно, чтобы в составе зефира был сахар, яичные белки, фруктовые и ягодные пюре, а также агар-агар. Агар-агар — это вытяжка из водорослей, которая позволяет сделать консистенцию десерта мягкой, воздушной. Безусловно, могут использоваться и некоторые другие желирующие составы.
Это желатин, пектин. Пектин не менее полезен для организма человека, нежели агар-агар. А вот к желатину имеются вопросы. Это продукт животного происхождения, которые далеко не всегда производится корректно. Именно поэтому он используется в дешёвых десертах.
Как выбрать вкусный натуральный зефир
Мы уже определили основополагающие параметры данного десерта. Далее стоит поговорить о вкусах. Зефир может быть:
-
фруктовым
-
шоколадным
-
ванильным
-
карамельным
-
кофейным
-
созданным на основе необычных вкусовых сочетаний
Здесь важно понимать, какие именно вкусы вы любите. Если вы приверженец классических вкусов, то вам стоит выбрать ванильный или шоколадный десерт. Если же вы любите пробовать что-то новое и необычное, отдайте предпочтение оригинальным вкусовым сочетаниям — манго-маракуйя, малина-мята и так далее.
Популярностью пользуются фруктовые и ягодные виды зефира. Карамельные и кофейные подойдут любителям пикантных вкусов. Если вы хотите приобрести высококачественные сладости, созданные без консервантов и красителей, рекомендуем отдать предпочтение кондитерской «NebatoN».
Здесь: https://www.nebaton.com.ua/ru/zephyr/ создаются лучшие десерты — красивые, вкусные, ароматные. Это отличный подарок, идеальный десерт для праздника. У нас есть лучшие сладости и для семейных чаепитий. Вне всяких сомнений, у нас на сайте вы найдете подходящий для себя вид десерта, и сможете успешно его приобрести.
Наш зефир мягкий, приятный на вкус. Он не имеет приторной сладости, но при этом вкус его достаточно насыщенный. Мы используем высококачественные продукты. Поэтому вы можете не сомневаться в том, что состав зефира идеальный.
Мы предлагаем вам как классические вкусы, так я оригинальные, необычные. На страницах нашего сайта вы можете узнать больше об ассортименте, условиях оплаты и доставки, а также декорах, которые мы используем.