Oн рoждaeтся в Лигурии нa дне морском. Сие супер базилик, который содержит гораздо больше витаминов и антиоксидантов, чем оный, который растет на суше.
Это было обнаружено в результате исследования, проведенного группой исследователей с Пизанского университета, которые исследовали растения подводного базилика, даже на главный взгляд кажущиеся более зелеными и ароматные, чем культивируемые обычным способом.
«Участок Немо» — так называется проект итало-американского предприятия «Mestel Safety», специализирующегося возьми оборудовании для подводных погружений. У побережья города Ноли (провинция Савоны), в расстоянии десяти метров от берега, авторы проекта с 2013 годы занимаются выращиваниeм базилика в море, внутри двух сфер, сделанных изо особого полупрозрачного материала и закрепленных якорем на морском дне, на глубине 6-8 метров.
«В сих биологических сферах, — объясняет организатор проекта Серджо Гамберини, — поддерживается выигрышный климат, благодаря постоянной температуре морской воды, и необходимая для растений влагосодержание — вследствие испарений воды, проникающей в нижнюю часть устройства. Процесс фотосинтеза обеспечивается достаточным уровнем кислорода и углекислого газа, и окр того, под водой нет опасности для повреждения растений паразитами и насекомыми. В результате долее) (того этого растения развиваются очень быстро».
