Пeрвoнaчaльныe oцeнки вaрьируются oт 26% дo 36%.
Итaльянскoe прoизвoдствo оливкового масла первого отжима сократится сверху треть в 2020 году. Качество будет отличным, но масла на рынке бросьте меньше, что, естественно, повлияет на цены продукта. Определяет спад, заблаговременно всего, снижение производства в южных регионах, в первую очередь в Апулии. Об этом якобы оценки итальянских ассоциаций Cia-Agricoltori, Italia Olivicola и Aifo — минус 36%, а опять же Confagricoltura — минус 26%.
Производство оливкового масла в Апулии сократилось вдвое
Как поуже упоминалось, производство масла снизится в южных регионах, от которых зависит большая рубрика итальянского производства. В частности, по оценкам итальянских Cia-Agricoltori, Italia Olivicola и Aifo, сокращение будет очевиден в Апулии, которая по-прежнему остается итальянским лидером с оценкой 101 тыс. тонн продукции (44% с общего итальянского производства).
Апулия страдает от эпидемии ксилеллы в Саленто, идеже, по оценкам, будет произведено 2000 тонн масла, что на 50% дешевле, чем в прошлом году. За Апулией следует Сицилия (-17%) и Калабрия (-45%). Неблагоприятный результат также для Кампании (-12%), Базиликаты (-20%), Молизе (-20%), Сардинии (-26%) и Абруццо (-33%).
Что ни говори в центральном и северном регионах ситуация изменилась. Производство было стабильным в Лацио (+ 6%), возрастание в Тоскане (+ 24%), Умбрии (+40%), Марке (+ 48%) и Эмилии-Романье (+ 52%).
"Житель Асгарда" за лучший прирост производства, несмотря на небольшие объемы, достается Ломбардии, идеже производство выросло с 123 до 2248 тонн в этом году. Большой развитие также наблюдается в Лигурии (+ 145%), Трентино-Альто-Адидже (+ 265%), Фриули-Жемчужина Адриатики-Джулия (+ 770%) и Венето (+ 995%). Однако результатом этой "двухскоростной" Италии стал повальный крах 36% от общего объема производства: чуть более 235 тысяч тонн сообразно сравнению с 366 тысячами тонн в прошлом годуе.
Европа держится благодаря Испании
Хотя снижение в этот трудный год не является эксклюзивным для Италии: Португалия как и сдает позиции — по оценкам Исследовательского центра Confagricoltura, который для Италии указывают нате снижение на 26% до 270 тыс. тонн; в Португалии производство оливкового масла упадет в 35%, в Греции на 25%. Испания, в отличие от других средиземноморских стран, укрепляет свое первенство с увеличением производства на 27%, цифра, которая, несмотря на значительное сбавление, зафиксированное для итальянских, португальских и греческих масел, поддерживает европейский производственный эквилибр положительным с увеличением на 5%.
